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フォエミネ ピノグリージョ

商品説明


イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ
農法を行うワイナリー、19世紀後半に母から娘や義娘に受け継が
れた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました。ピノグ
リージョを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しま
した。ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連
想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です。

発酵・熟成


除梗後、フードルで発酵
アンフォラと木樽で3 ~ 5 ヶ月熟成

生産者


ファビュラス

種 類 オレンジ
原産国 イタリア
原産地 アブルッツォ州
品 種 ピノグリージョ85%その他15%
サイズ 750ml

セット内容


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通常価格 ¥2,750
通常価格 セール価格 ¥2,750
セール 売り切れ
税込み。

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