ピストゥスエトナ・ロッソ

Name: ピストゥス エトナ・ロッソ
Brand: ワインショップ レストア
SKU: w39
Price: 3960.0 JPY
Availability: InStock

商品説明

ピストゥスとは足でのピジャージュを意味するエトナの方言だが、実際にイ・クストーディのワインをそのように醸造しているわけではない。モガナッツィ区画に建てられた、ワイナリーの周りの若木からのワインで、抽出も濃くなく、セメントタンクでの熟成も短いエントリーレベルのワイン。モガナッツィの区画自体は、当主のマリオが、ここでワインを造りたいと思わせるほどの、良い区画で、エントリーレベルのワインであっても、すべてアルベレッロで仕立てられている。

発酵・熟成

ステンレスタンクで1週間マセレーション
セメントタンクで15カ月間熟成

生産者

イ・クストーディ

種類	赤ワイン
原産国	イタリア
原産地	シチリア
品種	ネレッロ・マスカレーゼ主体、ネレッロ・カップチッ
サイズ	750ml

セット内容

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イタリア産ワイン

フランスに次ぐワイン大国イタリア。全長が南北に1,000kmほどに長く伸び、全体的に温暖で日照に恵まれ、全20州すべてでワインが造られる。
多様な気候と変化に富んだ地形の影響からか、500種類以上の土着品種が有り、それぞれの土地で多様なワインを楽しむことができます。
個人的に一番好きな国のワインはイタリアです。