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ソアーヴェ・クラシコ

ミネラルとフローラルを感じられる1本

商品説明


リンゴとピンクグレープフルーツのソルベ、レモンライムのアロマに、ハチミツを含むような甘やかな白い花々のヒント。そこにアーモンドのニュアンスが加わり、ピュアでありながらも複雑味がある。ジーニの畑を最大限に表現した1本。

発酵・熟成


ステンレスタンクで発酵、澱と共に6ヶ月熟成

生産者


ジーニ

種 類 白ワイン
原産国 イタリア
原産地 ヴェネト
品 種 ガルガーネガ 100%
サイズ 750ml

セット内容


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イタリア産ワイン

イタリア産ワイン

フランスに次ぐワイン大国イタリア。全長が南北に1,000kmほどに長く伸び、全体的に温暖で日照に恵まれ、全20州すべてでワインが造られる。
多様な気候と変化に富んだ地形の影響からか、500種類以上の土着品種が有り、それぞれの土地で多様なワインを楽しむことができます。
個人的に一番好きな国のワインはイタリアです。

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白ワイン

白ワイン

白ワインは、主に白ブドウを使い荷重のみを発酵させて造るお酒です。

赤ワインと違い、皮と種を漬け込む工程(マセラシオン)を行わないため、ブドウ本来の果実味が際立つフレッシュフルーティーなワインに仕上がります。

通常価格 ¥3,410
通常価格 セール価格 ¥3,410
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税込み。

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